Här kommer ett perfekt mellanmålstips som inte bara är supergott – det är dessutom superenkelt att göra och fyllt med energi och näring. Nedan följer receptet. Energibollar med pepparkakssmak (ca. 15 … Läs mer
Halva november har redan passerat och som vanligt när vi närmar oss juletider, tycks dagarna bara flyga förbi. Innan vi vet ordet av är vi inne i december månad och … Läs mer
Nu går jag snart in i v26 i graviditeten och jag är så tacksam för att jag fortfarande kan springa. Många frågar mig hur länge jag tänkt springa? Och mitt … Läs mer
Frukosten anses som ”den viktigaste måltiden” men detta har förändrats lite över tid tycker jag, det är inte samma hets längre att man måste äta frukost. Som löpare behöver du … Läs mer
Innan lopp brukar jag ladda upp med ett sista intervallpass på måndagen eller tisdagen. Resten av veckan vilar jag för att vara pigg inför loppet. Jag föredrar en aktiv vila … Läs mer
Det var ett tag sen jag delade med mig av recept här på bloggen, och idag hade jag äntligen tid. Denna lunch jag gjorde idag var bland de godaste jag … Läs mer
Chiapudding är både enkelt, nyttigt och gott! Här är mitt recept från dagens Chiapudding med blåbär. Chiapuddingen behöver stå i kylskåp under natten så förbered på kvällen innan, sedan är det … Läs mer
Nu har det varit kallt ett tag, men som vanligt i Göteborg så pendlar vädret fram och tillbaka innan det blir kallt. Det innebär att det först var massa slask … Läs mer
Recept: Ingredienser: Sötpotatis Grönkål Röd paprika Purjolök Vitlök Aubergine Avokado Fetaost Hummus Salt & peppar 1. Hacka sötpotatis, lägg på en plåt och strö över olja, salt och peppar. In i … Läs mer
En vanlig lördag hemma hos oss. Ellie (vår dotter) vaknade kl 8 så då var det dags för mig att gå upp. Philip och Athena (vår hund) sov kvar, eftersom … Läs mer