Här kommer tips på en supergod frukost som passar perfekt nu under julledigheten när man vill lyxa till morgongröten lite extra!
Bakad äppelgröt
4 personer
- 4 dl havregryn
- 4 dl mjölk (går bra att använda laktosfri eller växtbaserade alternativ)
- 2 msk linfrön
- 2 msk lönnsirap eller honung
- 1 st rivet ekologiskt äpple
- 1 st ägg
- ½ krm bakpulver
- en nypa salt
- en nypa kanel
Topping: Om man vill, några klickar smör, lönnsirap, honung, frön eller nötter.
Gör så här:
- Sätt ugnen på 180 grader. Blanda först samman de torra råvarorna, och sedan resten.
- Häll blandningen i en smord ugnsform. Vill man kan man toppa med att klicka över smör, ringla över lite lönnsirap, frön och nötter.
- Grädda 20-30 minuter mitt i ugnen.
Servera med äpple, kanel, frukt, bär, och mjölk.
