Skip to main content
Mat

Grönkålssallad med kotlett

By 22 november 2017No Comments

Grönkålssallad med kotlett, brieost, päron, avokado och mango.

  1. Börja med att steka kotletten med salt, peppar och valfria örter, lägg åt sidan så den får vila.
  2. Fräs vitlök, rödlök och skivat päron.
  3. Hacka ner grönkålen och fräs i någon minut. Häll sedan upp i två tallrikar.
  4. Stek brieosten några sekunder och lägg sedan på kotletten.
  5. Skiva upp mango och avokado på grönkålssalladen. Ringla över lite Olivolja över salladen, samt lite salt på avokadon.